Beschreibung
Bio Avocado BACON aus kontrolliert ökologischem Landanbau.
Unsere Bio-Avocados stammen ausschliesslich von zertifizierten Bio-Fincas aus der Comarca der Axarquia, Region Málaga-Andalusien. Das suptropische Klima im Süden Andalusiens eignet sich hervorragend für den Anbau von Tropenfrüchten.
Die Avocado der Sorte BACON hat eine ovale Form und wiegt durchschnittlich 100-200g.Die glatte, hellgrünne Schale ist dünn und lässt sich sehr leicht schälen. Das Fruchtfleisch ist mild im Geschmack.
Erntezeit unserer Avocado BACON: Mitte Oktober bis Mitte November,
Um eine köstliche Bio Avocado zu konsumieren
Geerntet werden unsere Bio-Avocado kurz vor der Vollreife. Es ist daher gut möglich, dass die Bio-Avocados, die sie von uns erhalten, noch einige Tage brauchen, um die volle Reife zu entwickeln.
-Avocados reifen bei Zimmertemperatur am besten.
– Eingewickelt in Zeitungspapier bzw Lagerung im geschlossenen Versandkarton, zusammen mit anderen reifen Früchten, kann den Nachreifeprozess beschleunigen.
-Damit nicht alle Avocados auf einnmal ausreifen, empfehlen wir einige Avocados etwas kühler zu lagern.
-Je nach Lagertemperatur dauert die Ausreife 2-8Tage nach Erhalt der Früchte.
-Reife Avocados der Sorte Bacon geben auf leichtem Druck ewas nach.
-Reife Avocados der Sorte Bacon verändern nicht die Farbe während des Nachreifeprozesses.
-Ausgereifte Avocados halten sich nur kurze Zeit bei Zimmertemperatur. Im Kühlschrank dagegen können sie bis zu zwei Wochen und gelegentlich mehr gelagert werden.
-Die Lagertemperatur von 6 Grad sollte nicht unterschritten werden.
